プロテインは筋トレ前?後?
どーも
クエルポの中島です
今回のテーマはプロテインです。
【プロテイン摂取は筋トレ前?後?】
〜2020年最新の研究結果を元に〜
プロテインはトレーニング後に飲んだ方がいい?トレーニング前に飲んだ方がいい?それとも最中?
皆さんはトレーニング前か後どちらにプロテインを摂取していますか?それとも、摂取していませんか?
筋トレ後派
筋トレ後の1〜3時間はタンパク質摂取のゴールデンタイムといわれています。なぜ、このように言われているのかというと、この時間帯は筋肉の元となる筋タンパク質の合成感度がもっとも高まり、タンパク質を摂取することで筋タンパク質の合成量を最も増やせるからです。
これに対して、
筋トレ前派
トレーニング前と後に糖質を含む必須アミノ酸(タンパク質)を摂取させた結果、トレーニング前に摂取したほうが後よりも筋タンパク質の合成が高まることが報告されています。*テキサス大学の研究結果
つまり筋トレ前後どちらのタンパク質摂取でも筋肥大が確認されました。
これが今までの定説でしたが、2020年にプロテインの摂取タイミングについてのメタアナリシスが発表されました。
以下が2020年最新データの報告まとめです。
2020年の最新データ
筋トレ前または後のタンパク質の摂取による筋肥大の効果への検証を行った今までの65の研究報告をまとめた論文を発表しました。*アイルランドの大学の研究結果
その結果によると、
成人、高齢者問わずタンパク質の摂取は筋トレ前後のタイミングに関わらず同等の筋肥大の効果を高めることが示されました。
つまり、定説通りプロテインを取るタイミングはそれ程重要ではないということです。
では何が重要なのでしょうか?
それはプロテイン(タンパク質)の量が重要であり、トレーニング後24時間で筋肉の合成感度が高まります。
ですので、
・筋トレ前後のどちらかでタンパク質を摂取する
・筋トレ後24時間で特にタンパク質を摂取する
この2つが筋トレによる筋肥大の効果を最大化させるタンパク質の摂取戦略になります。
プロテインのメリットは持ち運びが楽で、タンパク質が液体で手軽に取れる点です。
トレーニング前後はプロテインからのタンパク質摂取、トレーニング後24時間はバリエーションに富んだアミノ酸スコアの高い動物性の食材からのタンパク質摂取が理想です。(魚介類、卵、肉、ヨーグルト)
トレーニング上級者であれば、
・トレーニング前と最中は吸収が早いBCAAやEAAなどの必須アミノ酸
・トレーニング後はプロテイン
・トレーニング後24時間は動物性の食材を中心に摂取
のようにタイミングでタンパク質摂取の方法を使い分けてもいいかと思います。
以上、【プロテイン摂取は筋トレ前?後?】の回答でした。